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健康飲食之道

中國人慶祝嘅節日真係何其嘅多…啱啱過左個中秋,好快就到聖誕節,然後就農曆新年。每逢過時過節,一個唔小心就會「食多左」,襯住下一個節日未到之前,大家不妨一齊嘗試一個「健康飲食」。擁有一個健康嘅飲食習慣,除左可以保持身體健康,仲可以令自己係適當嘅時候可以有quota食多啲。

    健康飲食1:少吃多餐
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    相信「少吃多餐」黎4個字對大家來說應該不陌生,但又有幾多人知道背後嘅意義同埋重要性? 不少專家都建議少吃多餐,原因是持續的飽腹感可讓新陳代謝和體力都能維持在一定的水平,避免在飢餓過後狼吞虎嚥的情況。

    健康飲食2:不要戒掉「碳水化合物」
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    很多在減肥的朋友們都會選擇戒掉碳水化合物,以爲這樣就能有效地降低體重。但事實上,碳水化合物是一個很重要的能量來源,也是大腦功能必須的能源!所以說,碳水化合物和其他的營養應該並重,例如:維他命、礦物質、植化素等。不過碳水化合物也有好壞之份,大多經過加工的碳水化合物到最後只剩下糖、熱量和極少的營養,建議減少進食。

    健康飲食3:不要害怕「脂肪」
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    人體的脂肪大致分爲4種:多不飽和脂肪、單不飽和脂肪、飽和脂肪、還有反式脂肪。我們真正需要遠離的其實只有「反式脂肪」,因我們的身體是極度需要不同的脂肪來幫助細胞組成。除此之外,脂肪也能夠讓皮膚、頭髮和大腦維持健康,而多不飽和脂肪和蛋不飽和脂肪更能防止疾病,所以以後不要傻傻的拒絕脂肪了!

    健康飲食4:多吃水果
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    水果含有大量人體所需的纖維、維他命、礦物質、抗氧化劑、還有植化素,能夠有效地預防多種疾病。不少專家也强調「彩虹飲食」,也就是要各種顔色的食物都吃,這樣才能確保自己均匀地吸收多種營養!

    健康飲食5:「糖」是百害而無一利
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    糖份很容易會為身體帶來各種的疾病,例如:心血管疾病、糖尿病、癌症、皮膚問題等。不但如此,過多的糖份還會讓身體帶來不必要的負荷!很多人誤以爲自己不愛吃甜,所以捨去量一定也不高,但日常生活中我們很容易便會陷入糖份的陷阱。

一個健康簡單的飲食習慣可為身體帶來多不勝數的好處,除了可有效地預防各種疾病,更可幫助排毒、美顔、甚至體型!當然,過時過節嘅時候都唔洗擔心自己「食多左」。

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