All posts by 天使低低b

從食飯看出個人性格,你屬於哪一類?

古語有雲,民以食為天,都市人開心又食,唔開心又食。食飯就好似沖涼洗頭咁來得一樣自然,唔需要多加思想。但你又知唔知原來食飯嘅習慣,無形中可以表露到你嘅個人性格? 即刻睇下面啦!

  1. 享受生活型
    crop.php
    唔知你身邊嘅朋友當中有冇食飯食得特別慢? 原來吃飯速度慢、習慣細細咀嚼嘅人係屬於享受生活型,非常懂得懂得享受人生。做人做事都抱著Quality VS Quantity嘅宗旨,只求盡善盡美,速度乃其次。缺點係係人際關係上習慣用自己嘅觀點去了解別人,然而他人未必可以接受到你嘅一套。總括而言,黎一類嘅人普遍較樂觀,懂得享受真正嘅生活。
  2. Opinion Leader
    kol-marketing
    相反,食飯速度快,狼吞虎嚥嘅人講求做事快、靚、正,並且可以一心多用。黎一類人士辦事能力非常高,適合當領袖。係人際關係上,係一個既體貼又懂得顧全大局嘅人。唯一缺點係經常在乎別人嘅意見多於自己,經常過份投入工作而遺忘了Work Life Balance。
  3. 循規蹈矩型
    循規蹈矩
    食飯時總喜歡將不同食物分開,唔中意撈埋一齊食嘅人,係屬於做事有條理,循規蹈矩嘅類型。事情發生事總係會細心思考所有可能性,具有良好嘅組織能力,處理事情得心應手。可惜,當計畫被擾亂嘅時候就會成個人失左方向,被自己搞到心神不寧。缺點係係人際關係上總係太在意得失,經常將事情唸得太複雜,希望所有事都可以按照自己嘅計畫行,但小心會為身邊嘅人帶黎無形嘅壓力呀!
  4. 冒險家
    _5e3463e4-9e8e-11e7-a38e-8ee9fe2ac8e7
    唔知大家有冇遇到每次食飯都中意叫啲新嘗試嘅人,討厭一成不變嘅飲食。黎一類人係不折不扣嘅冒險家!黎類人士注重新鮮感、熱愛冒險、即使明知係伏都要試。工作上亦樂於嘗試新嘅idea,連旁人都欣賞個份勇氣同熱誠。人際關係上,朋友很多,勇於係係朋友間發表自己嘅意見。唯一要注意嘅係不能期望每個人都同你一樣熱血,要有一顆尊重和包容別人嘅心呀!
  5. 皆大歡喜型
    main-qimg-ea9d0691c2fa2fe9165cebfcad236ca7
    同筆者一樣,皆大歡喜型嘅人士中意將食物撈埋一齊食。黎類人士擁有極強韌嘅生命力並且堅強嘅性格。工作上,有極其嘅責任心,所有容易得到同事和上司嘅青睞和讚賞,亦因此被賦予許多工作。係人際關係上是屬於樂觀又善解人意嘅性格,因此人緣很好,受許多人嘅喜愛。唯一缺點係不懂分辨事情嘅輕重,容易手忙腳亂,或係給自己不必要嘅壓力。
  6. 瀟灑型
    coolness-18.jpg
    除非係日本,如果唔係,食飯經常發出好大咀嚼聲或殊殊聲則代表佢地係瀟灑型。黎類人較為粗枝大葉、不拘小節、不太在意別人嘅眼光。他們通常有話直說,並且有主見,樂於發言。人際關係上,因為不太在乎別人嘅想法,所以非常有自信。身邊會有許多欣賞你勇氣及坦率性格嘅人,朋友與你相處也會感到舒適。
  7. 自我要求型
    Fl201110211636229541-326x159
    有些朋友的食飯習慣總係似小朋友一樣,中意一舊一舊切好,再慢慢享用。原來黎一種係自我要求型。黎一類型同剛才提及到嘅循規蹈矩型很相似,凡事都會先做好準備,希望事情可以按照自己嘅計畫進行。缺點是有時會因太過急於想著下一步而忘記享受當下嘅美好。人際關係上,他們善於看別人嘅眉頭眼額,善於分析,可是對朋友嘅要求甚高,所以不容易接納其他人。
  8. 吹毛求疵型
    what-does-English-word-nitpick-mean
    對於食物意見多多,揀飲擇食嘅朋友,係屬於吹毛求疵型。他們沈浸係自己嘅comfort zone,對於不熟悉嘅環境會感動焦慮。人際上,享受被人群包圍和喜愛關注力。雖然活係熟悉嘅環境係開心,但偶爾跳出舒適圈可為生活增添些色彩。所以,不要害怕嘗試新事物,試試激出自己的潛能吧!

一份窩心的禮物

一轉眼一年時間又差唔多過去啦,每年黎到12月我都感觸良多,12月既是一個喜慶嘅月份,同時亦係一年嘅終結。 全年咁多節日當中,我最喜歡就係聖誕節,聖誕節讓人有一種既浪漫又普天同慶嘅日子,非常特別!

既然係普天同慶當然少不免要互相送禮物!每年黎個時間,公司、朋友圈、甚至係屋企人都必定會來一個交換禮物環節。雖然禮物嘅範圍非常廣泛,但對於大部分人而言,送黎送去,其實都離不開個幾樣嘢。今年一於花啲心思送啲既有創意又不失禮嘅禮物啦!

    禮物1: 旅行用品
    stylish-travel-accessories
    香港人中意旅行,送旅行用品就最好不過!旅行用品亦有好多選擇,不論係收納小物、飛機枕頭、甚至係最近非常流行嘅萬用充電器亦係不二之選!挑選禮物最重要就係要夠實用、價錢亦剛好、不會對別人失禮、亦不會太傷自己荷包!

    禮物2:運動用品
    top-view-of-sneakers-on-white-background-fitness-wear-and-equipment-sport-fashion-sport-accessories-sport-equipment-healthy-concept-copy-space-concept-healthy-lifestyle-sport-and-diet_1391-731
    近年流行健康生活,好多人都會花錢買運動用品,所以揀黎做禮物亦都係非常潮嘅選擇!比較常見嘅運動用品有運動服飾、器材、水樽水壺等。若預算稍微高一些的可以選擇運動手帶、監測儀等。運動用品除了夠實用之外,還可以讓對方感受到你希望他/她健康嘅心意,更加溫暖,更加感動!

    禮物3:生活用品
    NL_161212_cover
    如果實在毫無頭緒的話,不妨向對方嘅生活習慣下手。日常生活所需嘅禮物,通常可以保存得最耐!而且,收到實用嘅禮物,總好比「唉,又收到垃圾禮物 」來得更窩心。生活用品包含的種類真的很多,例如:居家、汽車配件、寵物用品等,視乎收禮物者嘅生活習慣。

    禮物4:電子用品
    150108340531419
    交換禮物嘅對象如果係男性,咁電子用品一定係首選!比較常見嘅係手機或者電腦配件,例如:耳機、電腦遊戲、迷你喇叭等都係非常有質感嘅禮物。不過前提當然係彼此都要有一定嘅收入先買得起啦!

    禮物5:食物
    121916lunchchocolate_1280x720
    Last minute嘅朋友們,如果真係唔知買咩又或者冇時間準備,可以係去party嘅路上順手買啲朱古力、finger food、甚至係買支酒,總好過兩手空空。加上不論男或女,接受食物嘅程度都非常高,所以都唔需要擔心對方會唔喜悅。

    禮物6:搞Gag禮物

    送禮物其實冇好壞之分,只有適合/不適合。如果可以根據朋友嘅喜好或興趣去送禮,對方亦會感受到你嘅心意比起禮物本身更有意義!若遇到一啲冇辦法送正經禮物嘅朋友,不妨尋找一啲有gimmick又搞怪嘅禮物,咁就可以保持對方嘅新鮮感,且會讓對方留下深刻嘅印象!

係黎個普天同慶嘅日子裡,所有禮物其實都係其次。把握每一個機會陪伴你身邊所愛嘅人,讓你愛及愛你嘅人都感受到個份溫暖。

祝大家有一個窩心嘅聖誕節

學識揀Party Wine 聖誕一同舉杯慶賀

聖誕又點少得聖誕大餐! 唔少人會選擇一係叫到會,一係就一人負責帶一樣嘢食。唸唔到帶咩好,又唔想兩手揈揈,最好就係帶支酒去助興。「酒」係所有大小party中必備嘅飲品,適當嘅酒精絕對可以提升成個party嘅氣氛,不過你又識唔識揀一支Match嘅酒?

  1. 熱身酒: Mulled Wine
    mulled wine with orange and spices
    一般來説Party場合多數會以香檳或Sparkling Wine來揭開序幕,同時亦讓來賓「熱下身」。不過適逢聖誕節天氣冰冷,如果可先來一杯Mulled Wine會更爲恰當。製作Mulled Wine不需要太貴的紅酒,隨便一支平靚正的即可。

     

  2. 舉杯祝酒:Champagne / Sparkling Wine
    sparklingChampagneBanner
    一個歡樂的派對少不免了香檳或氣泡酒。開香檳時的「嘭」一聲就像快樂的喧嘩,每次開也代表著大日子的歡欣,未飲都情緒都已經興奮至極。氣泡酒嘅代表當然就係香檳,但視乎場合,大家可自行決定要購買香檳/氣泡酒。若想有點品質但又不想過於花費,可選擇沒有年份的香檳(non-vintage)。選購香檳時,大家記得要注意酒標上的「Brut」字,這個字解作「乾」,也即是不甜的意思,酒液的糖份少於15g以下。而關於甜度的關聯字還有Brut Nature(絕乾)、Extra Brut(特乾)、Extra Sec/Extra Dry(半甜/半乾)、Sec(甜)、Demi-Sec(特甜)、Doux(勁甜)等字。

     

  3. 主菜:紅白酒
    white-wine-red-wine-inside
    熱身完後,終於來到主菜!好多人都會問究竟買紅定買白好? 其實真係要好視乎個人口味,以我爲例,我就中意飲白酒多啲啦。亦有人問需唔需要特別酒做pairing? 我係到就唔建議每道菜去做pairing,因爲一般party都係多種菜式一齊進食,難以分辨味道。話雖如此,都有少少嘅建議可以比大家,一般party食物都以濃味為主,因此可選擇較為酸的酒以對抗滿枱肉食。另外,若海鮮較多的話,也可選擇果香較平衡的Sauvignon Blanc做配對。

     

  4. 意猶未盡:烈酒
    bknint-20150515003904757-0515_17011_001_02b
    係大家興高采烈之時相信亦係食甜品嘅時候。一般黎講,葡萄酒適合與正餐一起享用,而烈酒就適合係餐後享用。原因? 因爲烈酒嘅香醇與甜香都與餐後嘅甜品天生一對,如果搭配朱古力、cheese cake、tiramisu等更是絕配!不過如果在場朋友唔太習慣飲酒就唔建議飲烈酒啦!