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唔食早餐仲易肥!早餐點食先至啱?

為左減肥唔少人都會選擇節食,尤其大家趕住返工返學嘅時候好多時都會忽略早餐。但唔講你唔知,一份豐盛嘅早餐反而有助減肥!近日就有研究顯示,早餐食得好可幫助提高新陳代謝,從而更加容易減重!
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美國有項研究,參考左64位過重成年人士嘅飲食習慣,發現低脂肪、高碳水化合物嘅早餐竟然容易令人肥胖!反而高脂、低碳嘅早餐卻可以減重!

研究中,測試者被分成兩批,一批被安排吃高碳水化合物、低脂肪的早餐,另一半則相反。今次嘅研究,所指嘅高脂肪食物並唔係香港人非常喜愛嘅公仔麵、煎炸食物、或其他加工食品,而係指含天然脂肪嘅食物,例如:果仁、奶類製品、三文魚等。
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一個月後,研究人員再次量度所有測試者餐前和餐後的胰島素和血糖數據,還有很值得留意的飽肚感(讓測試者評估自己餐前和餐後的飽肚程度)。
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【新年後救星】食健康DD

農曆新年食食埋埋各式各樣豐盛嘅菜式真係人都滯埋,趁呢段時間不如大家都一齊食健康DD,齊齊幫身體排毒!

  1. 綠茶加益力多
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    電視廣告都有講,益力多含有益生菌,促進腸臟蠕動,幫助排便。不過原來加埋綠茶仲可以令腸内纖維邊軟,刺激腸道,排便功效更加顯住!

     

  2. 奇異果
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    奇異果擁有極高嘅膳食纖維,可軟化及增加便便體積,促進腸道蠕動。除此之外,獨特嘅奇異果酵素仲有效幫助蛋白質消化與吸收,加速胃部排空!

     

  3. 火龍果
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    除左膳食纖維之外,火龍果更含有多種豐富嘅營養,例如維他命A、C、B1、B2、胡蘿蔔素等。這些都是有助潤腸通便,但性味偏涼,面色蒼白者不宜食用。

     

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腳臭的奧秘

唔知有冇人同我一樣,細細個就會係到唸點解「臭腳」總係會被人稱爲香港腳? 唔通香港人嘅腳真係會臭啲? 雖然到現時爲止我都未揾到個答案,但我卻發現左一啲「腳臭的奧秘」!

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香港大部分男士都有腳臭的煩惱,尤其是當天氣炎熱、運動過後、或穿著過緊的鞋襪時,腳臭的問題更加慘不忍睹。但腳臭的背後,又有多少人知道背後的原因? 腳臭的原因除了是大汗所致,更加的是身體發出的警號,代表你的身體缺乏了某種維他命!

《解決方法》

    為左解決腳臭問題,相信很多人第一時間便會用熱水浸腳、甚至幫雙腳噴上止汗劑、或有人會不穿襪子避免侷促的感覺。可是上述的所有方法都是治標不治本,要徹底趕走腳臭的煩惱還是需要從根本入手。
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  1. 合適的「鞋」
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    一雙合適的鞋絕對能有效改善腳臭的根源,檢查日常穿的鞋子是否有足夠的空隙和透氣程度,除了襪子之外,保持鞋子清潔亦是非常重要的細節!而體臭除了和個人護理色色相關之外,英國營養師亦表示,體臭可能反映身體缺乏了某些營養或維他命。最常見的就是當人體缺乏維他命B-12鋅或鎂的礦物質時,身體便更容易產生體臭的問題。

     

  2. 從食物中吸取所需的營養
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    剛剛提及到體臭的成因很可能是因爲身體内的營養不足,但是在日常生活中我們可怎麽吸取這些營養呢? 原來很多食物都含有豐富維他命B-12,例如豬肉、牛肉、乳製品、蛋類及豬腰等食物。而鋅和鎂的食物除了一些動物的内臟之外,豆類、花生、小米、蘿蔔、南瓜子等食物都可以吸收得到。

     

  3. 適當的Relax
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    壓力亦是導致體臭或其他疾病的源頭,原因是壓力會讓我們的身體無法有效地消化吸收。不過對於繁忙嘅都市人黎講又點可能話完全冇壓力,所以營養師亦指出原來人的皮膚亦可透過硫酸鎂的浴鹽浸浴來吸收鎂,同時令自己身心都可放鬆。而對於有運動習慣的男士來説亦可舒緩肌肉痛症、曬傷、減輕神經引起的頭痛等。

     

  4. 補充品
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    雖説生活中有很多食物都含有豐富的營養,但對於工作繁忙或未能餐餐下廚的 人來説補充品也是一個不錯的選擇。補充品能夠讓我們在方便快捷的情況下吸收所需的營養,不過我都要提提大家選購補充品時記得要小心選擇適合個人需要和有驗證的品牌才能吃得安心又健康!